logo
Thứ sáu, 18/05/2012
Bạn cần cài Flash Player để có thể xem được video !
Cuộc Sống Sức Khỏe
Về Bến Tre dịp này, du khách sẽ được thưởng đặc sản món Nghêu. Nghêu xào, nghêu hấp... là một món ăn ngon. Nhưng đằng sau hương thơm, vị đậm đà của món nghêu là tất cả những đắng cay, mặn chát của cuộc đời những người phụ nữ làm ra nó

5h00 sáng, khi ánh trăng vẫn đang soi bóng, mặt trời chưa ló ở rạng Đông, nhưng ở Cồn Nghêu này đã bắt đầu một ngày mới. Cồn Nghêu thuộc ấp Thừa Lợi xã Thừa Đức huyện Bình Đại -là một trong những bãi nghêu lớn nhất của tỉnh Bến Tre.

Nghề bắt nghêu thu hút nhiều lao động địa phương và hàng trăm gia đình sống chủ yếu bằng nghề cào nghêu. Với dụng cụ tự làm là chiếc cào trên tay, họ bắt đầu công việc một cách cần mẫn. Để cào được những con nghêu, họ phải ngâm mình dưới nước hàng giờ đồng hồ để cào, đãi, rữa

Mùa cào nghêu một năm chỉ kéo dài 6 tháng và thường bắt đầu vào mùa mưa ở Nam bộ. Tuy nhiên, một tháng chỉ cào được hai đợt vì phụ thuộc vào  hai con nước ròng và một đợt kéo dài khoảng bốn đến năm ngày. Chính vì vậy, nguồn thu nhập từ nghề cào nghêu tuy khá cao nhưng lại không đều. Đó là chưa kể những lúc nghêu bị bệnh, mất mùa.

Sau một ngày làm việc vất vả, ngâm mình dưới nước để bắt nghêu, khi về nhà họ chăm sóc bản thân như thế nào để những đặc thù trong công việc không làm ảnh hưởng xấu tới sức khỏe của họ và con cái họ?

Quả thực, môi trường làm việc không đảm bảo và những hiểu biết ít ỏi về cách chăm sóc bản thân đã dẫn đến những ảnh hưởng không nhỏ đối với sức khỏe người phụ nữ.

Theo Sở Y Tế tỉnh Bến Tre, trong các chiến dịch khám phụ khoa trên địa bàn các huyện ven biển, số chị em trong độ tuổi sinh đẻ mắc bệnh phụ khoa thường từ 20 đến 30%. Tại các xã ven biển, tỷ lệ này lên đến 40%. Theo các bác sỹ, tỷ lệ mắc bệnh phụ khoa ở xã cao là do những đặc trưng trong ngành nghề của địa phương.

Những năm gần đây, con nghêu Bến Tre đã trở thành món ăn đặc sản được đưa đi tiêu thụ nhiều nơi trong vùng và đã được chứng chận đạt tiêu chuẩn quốc tế, xuất khẩu ra nước ngoài. Thế nhưng, đằng sau ánh hào quang đó là cả sự day dứt về  cuộc đời của những con người làm ra nó.

Vẫn còn đó những câu hỏi xung quanh câu chuyện làm gì để nâng cao chất lượng cuộc sống, chất lượng dân số cho người dân vùng biển.Và chắc chắn rằng, để có một chất lượng dân số tốt, một chất lượng cuộc sống tốt trong tương lai, cần có một sự quan tâm thích đáng ngay từ hôm nay.

Đón xem Phóng sự Những người con của biển cả với chủ đề Đời Nghêu, phát vào 19h30 Chủ Nhật(22/08) trên O2TV.


 

 

 
Đặt O2TV.VN làm trang chủ